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Sabor da Saúde: Koa Poke inaugura no Gramado Mall e preenche lacuna gastronômica na região.

NOTAS DE JANTAR: COMIDA COM HISTÓRIA

Caru Melillo

Criadora do @meujantar, combina gastronomia, receitas e experiências para contar histórias e explorar tudo o que existe além do prato.

Sabor da Saúde: Koa Poke inaugura no Gramado Mall e preenche lacuna gastronômica na região

Campinas, agosto de 2026 – O Gramado Mall acaba de ganhar um reforço de peso em seu complexo gastronômico.

A inauguração do Koa Poke chega para solucionar uma antiga queixa dos frequentadores do espaço: a escassez de opções focadas em alimentação rápida, fresca e verdadeiramente saudável.

Até então, quem buscava uma refeição leve ou restrições alimentares específicas no centro de compras encontrava um cenário limitado.

A chegada da marca preenche esse vazio, trazendo o autêntico conceito do poke havaiano — uma combinação harmônica de cubos de peixe cru marinados, arroz, vegetais e molhos artesanais — para o coração do mall.

O novo restaurante aposta na customização completa dos pratos. O cliente pode montar sua própria combinação, escolhendo desde a base até os acompanhamentos e as proteínas, que incluem opções que vão do tradicional salmão e atum até alternativas vegetarianas.

É a união perfeita entre a conveniência que o ritmo do dia a dia exige e o compromisso com o bem-estar.

Com um ambiente moderno e acolhedor, o Koa Poke não apenas diversifica a oferta culinária do Gramado Mall, mas também se estabelece como o ponto de encontro ideal para quem não abre mão da saúde e do sabor.

 A região agradece por esse novo capítulo gastronômico.

Quem aí adorou a novidade? 

 

Sobre a colunista

Caru Melillo assina a coluna Notas de Jantar: Comida com História na Inspira FM, com conteúdos que conectam gastronomia, memória, experiências e as histórias que acompanham aquilo que comemos.

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