Pioneirismo de rua: Outback Steakhouse inaugura, em Campinas, o seu primeiro restaurante de rua no interior do Brasil!
Foi inaugurado, em Campinas, o primeiro Outback fora de shoppings no interior do país, reforçando a ligação da marca com a cidade — que já havia recebido a primeira filial fora de capitais em 2000.
O projeto de 580 metros quadrados segue o conceito “Casinha” (mais claro e contemporâneo), com referências à arte aborígene e à flora australiana. Possui capacidade para 276 pessoas, espaço kids, sala de eventos exclusiva e varanda pet friendly. O restaurante está localizado na Avenida Dr. Jesuíno Marcondes Machado, no bairro Nova Campinas.
Do ponto de vista gastronômico, a unidade traz para o cardápio cortes de carnes inéditos na região — incluindo o New York Strip Steak, o Skirt Steak com chimichurri, o robusto Rockhampton Ribeye e o TBone for Two.
No bar, destacam-se os novos coquetéis autorais, Blackberry Energy Breeze e Bubble Pink Lemonade, que acompanham o horário de funcionamento estendido nas noites de sexta-feira e sábado.
A operação reforça o investimento de longo prazo da Bold Hospitality Company na praça campineira, que iniciou sua história de sucesso no interior paulista no ano 2000 e, agora, volta a ser pioneira em formato de rua.
